Hạt sen là một trong thực phẩm được không hề ít người yêu thương thích. Trong dân gian, phân tử sen vốn được thực hiện như một vị dung dịch quý bao gồm vị ngọt, sáp, bao gồm tính bình (không nóng, ko lạnh), có tính năng chữa di tinh, mất ngủ, chậm chạp tiêu, đầy bụng, ăn kém, trị khát vì sốt cao, mất nước… Nhưng, có vẻ như như không ít chị em nội trợ cảm xúc khó khăn mỗi lúc chế đổi thay hạt sen.

Bạn đang xem: Cách bóc vỏ hạt sen tươi

Dưới đây là các mẹo xuất xắc dạy bạn cách tách bóc hạt sen dễ dàng dàng, nấu cấp tốc nhừ, ngon và không bị nát.

*

Cách bóc tách hạt sen nhanh:

Với phân tử sen muốn bóc tách vỏ cấp tốc hãy hòa một không nhiều muối dùng kèm nước, mang lại hạt sen cùng nước vào trong nồi (nước ngập hạt sen). Bắc chảo lên bếp, vừa đun vừa sử dụng đũa khuấy nhẹ. Sau khoảng chừng 10 phút, khi thấy vỏ hạt sen co lại, bạn vớt ra thả vào nước lạnh. Hôm nay bạn bóc vỏ rất dễ dàng dàng.

*

Bảo quản:

Cách 1: tải hạt sen còn nguyên cả vỏ đen về tách (hạt sen này chưa bị dìm nước phải sẽ dễ bảo quản hơn). Sau đó, lấy đi phơi nắng đến hạt sen thô kỹ, bỏ vào lọ khô, đóng góp nắp kỹ, sử dụng dần. Nếu như bạn dự trữ một số lượng hạt sen mập thi thoảng nên đem ra phơi lại nhằm tránh ẩm mốc.

Xem thêm: Top4 Serum Trị Thâm The Ordinary Niacinamide 10% + Zinc 1%

*

Cách 2: tải hạt sen tươi đã bóc vỏ, rước tim xanh, gói thật kỹ càng và bỏ vào trong tủ đá. Lúc nào bạn muốn sử dụng thì rất có thể đem ra hấp lại trước khi dùng để chế biến. Giữ ý, cùng với cách bảo quản này phân tử sen đã chỉ để được khoảng một vài ba tháng. Hạt sen thường được dùng để chế biến trong số món ninh, hầm, xuất xắc nấu trà hạt sen là ngon nhất.

*

Mẹo nấu ăn hạt sen cấp tốc nhừ:

- hạt sen tươi thì chỉ cần rửa kỹ cho sạch là được. Hạt sen khô thì cần ngâm trước lúc nấu 1 ngày.

- bỏ hạt sen vào nồi nấu. Mọi người lưu ý, thường xuyên thị nấu ăn hạt sen rất thú vị bị sượng. Bởi đó, mẹo để gia công hạt sen hết bị sượng là mình đun ít nước cho sôi rồi tiếp nối mới bỏ hạt sen vào. Thêm nước lạnh lẽo trong quá trình nấu, các lần thêm nước giá thì nếm nếm thêm vài viên đá.

*

Có thể chúng ta quan tâm:


Số câu vấn đáp đúng /

share cho đồng đội ngay
Những công dụng vàng của phân tử sen không phải ai cũng biết vào dân gian, hạt sen vốn được thực hiện như một vị thuốc quý tất cả vị ngọt, sáp, tất cả tính bình (không nóng, không lạnh), có chức năng chữa di tinh, mất ngủ, chậm rì rì tiêu, đầy bụng, nạp năng lượng kém, chữa khát vày sốt cao, mất nước…
*
với thai nhớ rằng ăn hạt sen hạt sen vốn nổi tiếng tốt nhất có thể cho sức khỏe con người, đặc biệt là phụ cô bé trong thời hạn mang thai. Bởi không chỉ là là hoa màu giàu hóa học dinh dưỡng, chế biến được không ít món ngon dễ ăn mà hạt sen còn là một trong vị thuốc dân gian tốt nhất cho sức mạnh với nhiều công dụng như bồi dưỡng cơ thể, an thần, chăm sóc thai…