Trái cây như cóc, ổi, xoài,... Mong mỏi thêm phần vừa thơm vừa ngon thì muối hạt chấm là một trong lựa lựa chọn tuyệt vời. Lúc này Điện thứ XANH đang vào bếp mách bạn 2 phương pháp muối chấm trái cây siêu ngon là muối bột xí muội và muối ớt rang cực dễ dàng và dễ làm.Bạn vẫn xem: biện pháp làm muối

Muối xí muội

Nguyên liệu có tác dụng Muối xí muội đến 4 người

muối bột 45 gr Xí muội trăng tròn gr (ô mai) Nước mơ ngâm 20 ml Bột đinh hương thơm 10 gr Bột cam thảo 10 gr Đường white 35 gr

Hình nguyên liệu

Cắt xí muội

Cắt nhỏ tuổi sau đó băm nhuyễn thịt xí muội. Mang lại vào một cái chén và thêm nước mơ ngâm vào trộn đều.

Bạn đang xem: Cách làm muối xí muội đà lạt

Rang muối

Bắc chảo lên bếp, mang lại muối vào hòn đảo đều đến nóng, tiếp đến cho phần bột đinh hương cùng bột cam thảo vào hòn đảo đều vào 5 phút rồi cho phần xí muội ngâm nước mơ vào trộn đều.Cuối cùng mang đến đường vào cấp tốc tay đảo đều để tránh sự cố đường bị cháy. Đảo cho đến khi các thành phần hỗn hợp khô thì tắt bếp cho ra dĩa cùng để nguội là rất có thể dùng được.

Thành phẩm

Muối xí muội rất đầy đủ hương vị mặn, ngot, chua hòa quấn lại cùng với nhau cùng mùi thơm xí muội tuyệt đối chấm cùng rất trái cây giữa những ngày hè thì không gì hay hơn. Muối hạt rang hoàn thành chỉ bắt buộc bỏ vô hũ đậy bí mật là bất kể lúc như thế nào cũng có thể dùng nhằm chấm trái cây.

Nguyên liệu có tác dụng Muối ớt rang đến 4 người

Ớt xiêm 10 trái Ớt sừng 1 trái muối bột hột 250 gr Đường trắng 2 muỗng coffe Bột ngọt 1.5 muỗng cà phê

Sơ chế những nguyên liệu

Ớt xiêm cắt nhỏ dại bỏ hạt, bắt buộc lựa số đông trái ớt xanh nhằm muối thơm với ngon hơn. Ớt sừng cắt nhỏ bỏ hạt.

Giã muối với ớt

Cho muối, ớt, mặt đường và mì chính vào cối và sử dụng giã nhuyễn mang đến các nguyên liệu trộn mọi với nhau.

Rang muối

Bắc chảo lên bếp kế tiếp cho phần muối bột ớt đã xay nát vào rang khô, hòn đảo nhanh và đều tay để phần ớt cùng đường không biến thành cháy khét.Rang trung bình 5 phút khi muối ban đầu khô thì cho hỗn hợp vào cối giã một đợt tiếp nhữa rồi đến lại vào chảo rang tiếp cho tới khi muối được khô với tơi ra.

Xem thêm: Giáo Trình Luật Hành Chính Đại Học Luật Hà Nội, Giáo Trình Luật Hành Chính Pdf

Lưu ý: đoạn này mùi ớt xộc lên khá mạnh có thể bị cay mắt cùng mũi do đó khi thực hiện hãy trang bị cho doanh nghiệp một loại khẩu trang.

Thành phẩm

Muối ớt rang bao gồm màu cam ưa nhìn xen lẫn vài phân tử ớt cùng thịt ớt đỏ. Vị cay nồng cùng với độ mặn kết phù hợp với các loại trái cây chua thì ko gì rất có thể tuyệt vời hơn. Muối rang xong thì nhằm nguội và cấp tốc tay bỏ vô hũ đậy kín là rất có thể đem đi khắp nơi.

Để giữ lại muối xí muội được lâu chúng ta có thể áp dụng biện pháp sau:

Cắt xí muội (ô mai) sau đó đem rang trên bếp cho tới khi khô rồi cho vào máy xay cùng xay nhuyễn. Cứ làm tiếp tục như vậy cho tới khi xí muội thành dạng bột mịn.Lấy bột xí muội mang rang cùng với muối cùng các nguyên vật liệu khác thì bạn đã sở hữu một lọ muối chấm hoa quả thơm ngon với giữ luôn bền hơn.

Mách nhỏ tuổi bí quyết làm cho muối chấm trái cây ngon:

Nên áp dụng muối hạt đã ít mặn rộng thay vày muối tinh.Muối rang càng khô thì vẫn càng bảo vệ lâu hơn.Bảo quản muối hạt trong hộp, lọ hoặc bịch kín đáo để né muối tiếp xúc với khá nước bên phía ngoài làm muối bột bị vón cục.Trái cây phải có muối chấm bắt đầu tròn mùi hương vị, hy vọng công thức muối xí muội cùng muối ớt rang của Điện lắp thêm XANH sẽ giúp bạn giành được món chấm thơm ngon.*Tham khảo hình ảnh và công thức từ cooky.vn. Đang làm gặp mặt lỗi, không có trong chỉ dẫn Đã làm nhưng mà không thành công bài viết không đúng nhu cầu bài viết đã cũ, thiếu thông tin Tổng đài hỗ trợ (Miễn tầm giá gọi)Gọi mua: 1800.1061 (7:30 - 22:00)Kỹ thuật: 1800.1764 (7:30 - 22:00)Khiếu nại: 1800.1063 (8:00 - 21:30)Bảo hành: 1800.1065 (8:00 - 21:00)