Canh kim đưa ra nóng hổi cay cay, dù là thế thì ngày hè món canh kim đưa ra vẫn là món hấp dẫn với cả nhà. Đổi món đợi chờ cho gia đình nhé, thuộc vào Bếp để học phương pháp làm món ăn ngon này nào.

Bạn đang xem: Tổng Hợp 10 Cách Nấu Canh Kim Chi Hàn Quốc Đơn Giản Tại Nhà

Cách nấu canh kim bỏ ra đậu phụ, thịt heo

Nguyên liệu

200g thịt lợn bố chỉ1/2 chén bát nhỏ mim đưa ra cải thảo (bạn gồm thể mua sẵn tại hết sức thị hoặc cửa hàng chuyên đồ Hàn Quốc)1 bìa đậu nonHành lá, hạt nêm, ớt bột, hạt tiêu…Dầu mè 5ml, dầu ăn45ml nước kim chi

Cách nấu:

– Thịt lợn bạn rửa thật sạch, rồi bỏ ra thái lát làm thế nào cho vừa ăn. Kim bỏ ra cả thảo bạn múc ra bát cắt kim chi thành các dải nhỏ rồi để ra bát. Đậu non bạn rửa sạch rồi thái thành từng miếng ô vuông nhỏ đê vào bát. Bạn nhớ phải thái nhỏ thịt để khi nấu nhanh chín với khi thưởng thức ngon hơn rất nhiều.

– sau khoản thời gian hoàn tất bạn đến tất cả vào nồi thêm ớt bột , dầu mè, tỏi vào nổi trộn đều lên để gia vị ngấm.

– sau thời điểm thịt đã ngấm bạn cho chút dầu ăn vào nồi rồi mang đến lên bếp đun ở ngọn lửa vừa vừa, đùng mang lại quá to nếu cháy thì canh màu sắc rất xấu và lại nặng mùi khét. Cứ thế bạn xào với lửa nhỏ mang đến đến thịt chín, kim đưa ra cũng vừa mềm vào khoảng 3-4 phút.

Xem thêm: Tỉ Phú Jack Ma Bất Ngờ Rời Ghế Chủ Tịch Tập Đoàn Alibaba, Daniel Zhang

– Tiếp đến bạn mang lại nước cần sử dụng (có thể là nước dùng gà hoặc nước lọc) với nước kim chi vào nồi cho khoảng dưới nắp vung chút đừng mang đến quá nhiều sẽ bị loãng canh. Tiếp đó bạn đun sôi nồi canh vào 3-4 phút, trong quá trình đun bạn hớt bọt liên tục.

– khi canh đã sôi được 3-4 phút ta xúc từng miếng đậu hũ, hoặc đậu non vào nồi. Rồi sau đó nêm muối, tiêu rồi nếm thế nào cho vừa rồi đun thêm 5-6 phút nữa. Nếu muốn, bạn tất cả thể đập thêm một quả trứng trước vào nồi canh kim chi khi nồi canh vẫn còn đang nóng.

– sau khi canh đã chín bạn bỏ thêm hành lá xắt nhỏ vào ngay trong lúc tắt bếp, đến đây bạn đã có thể thưởng thức món canh kim chi ngon lành rồi.

*
*
*
*
*
*

Chúc những bạn học nấu ăn vui vẻ với đừng quên thường xuyên ghẹ thăm, ủng hộ chuyên mục món ăn ngon Hàn Quốc của Bếp 360 nhé!