Trân châu hoa đậu biếc hiện nay đang là điều mới lạ cho các thiếu nữ tìm tìm bởi màu sắc lung linh bắt mắt. Cùng vào phòng bếp với các chuyên viên tư vấn ẩm thực điện lắp thêm suakhoaalibaba.com share cách làm trân châu hoa đậu biếc tức thì trong bài viết dưới đây chúng ta theo dõi tức thì nhé.

Bạn đang xem: Trân châu hoa đậu biếc

1. Phương pháp làm trân châu hoa đậu biếc bằng bột năng

Nguyên liệu làm cho trân châu hoa đậu biếc bởi bột năng:

- 200 gr bột năng.

- 100 gr đường trắng (Có thể chuyển đổi lường đường theo sở thích).

*

- 50 ml nước đường.

- 8 - 10 hoa đậu biếc tươi (Có thể thay bởi 5gr hoa đậu biếc khô).

- 200 ml nước lọc.

- Nồi nấu, nhà bếp gas, muôi to, rây lọc, chén tô, đũa, bình thủy tinh tất cả nắp, ….

Công thức có tác dụng trân châu hoa đậu biếc trường đoản cú bột năng:

- Bước 1: Đun sôi nước

+ Đổ đầy nước vào ấm vô cùng tốc, rồi kết nối điện bấm nút đun. đợi chờ cho nước sôi.

- Bước 2: Pha với ủ đem nước hoa đậu biếc

+ mang lại 10 hoa đậu biếc tươi vào trong bình thủy tinh có nắp đậy rồi đổ 20 ml nước đung nóng 100 độ C với bình thủy tinh có nắp và che nắp lại ủ khoảng 15’ cho đến khi nước hoa đậu biếc chuyển sang màu xanh lá cây dương đậm.

*

+ tiếp sau bạn cần sử dụng rây lọc rứa nước hoa đậu biếc qua một bát tô cùng bỏ buồn bực hoa đậu biếc đi.

- Bước 3: Nhào bột hoa đậu biếc bởi bột năng

+ mang 1 chén tô khác đến 200 gr bột năng để tạo độ sánh và 100 gr đường trắng dùng đũa trộn đều.

+ Tiếp theo, chúng ta dùng muôi lớn múc nước hoa đậu biếc đã hãm ở bước 2 và đổ lỏng lẻo vào chén tô đựng bột năng để tạo độ sánh và đường trắng dùng đũa trộn đều cho đến hỗn hợp bột hoa đậu biếc dính lại với nhau thành hình tròn là được và khi chúng ta sờ vào không thể dính vào tay.

+ Tiếp tục, rước màng bọc thực phẩm bọc lên bên trên mặt chén bát tô đựng bột hoa đậu biếc nhằm tầm 5 - 10’ cho bột nở đều.

*

- Bước 4: Nặn các hạt trân châu hoa đậu biếc bởi bột năng

+ khi bột hoa đậu biếc đang nhào và ủ được tầm 10’, chúng ta tháo vứt màng quấn thực phẩm ra. Sử dụng tay đem một lượng bột hoa đậu biếc vừa đủ bỏ vô lòng bàn tay vo viên thành các hạt trân châu hoa đậu biếc có size tầm 0.5 - 1 centimet là được và các bước này bạn tiến hành lặp đi tái diễn cho đến lúc nào lượng bột trong bát đã hết.

+ Để tránh những hạt trân châu hoa đậu biếc còn sống không bị dính vào nhau, các bạn phủ vơi 1 lớp bột năng để tạo độ sánh lên những hạt trân châu hoa đậu biếc. Để loại bỏ lớp bột dư thừa phân tử trân châu hoa đậu biếc chúng ta đổ qua rây lọc lúc đó các lớp bột năng thừa sẽ loại trừ hết ra các hạt trân châu hoa đậu biếc.

- Bước 5: Luộc phân tử trân châu hoa đậu biếc

+ mang đến 1l nước lọc sạch mát vào nồi làm bếp và đặt lên trên bếp gas ở ánh sáng cao để hâm sôi nước. Lúc nước vẫn được đung nóng bạn kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ của bếp gas ở tại mức trung bình rồi đổ các hạt trân châu hoa đậu biếc sống vẫn nặn ở cách 4 vào cần sử dụng muôi khuấy gần như tay cho tới khi những hạt trân châu hoa đậu biếc chuyển sang màu xanh da trời trong và nổi lên khía cạnh nước sôi hãy tắt nhà bếp đi. Rồi thường xuyên đậy nắp nồi lại khoảng 5’ nữa để những hạt trân châu hoa đậu biếc nở đều.

*

+ Tiếp đến, bạn chuẩn bị 1 bát tô bự đựng nước đá và chúng ta dùng rây lọc vớt hết hạt trân châu hoa đậu biếc đã chín vào nồi ra đổ vào sơn nước lạnh.

+ Tiếp theo, các bạn vớt các hạt trân châu hoa đậu biếc sẽ ngâm trong nước lạnh tạo ra một chén bát tô khác và bỏ vô 50 ml nước đường dùng muôi trộn đều.

- Bước 6: Thành phẩm

*

Chia sẻcông thức trà sữa việt quất siêu cấp tốc thơm ngon.

Tuyệt chiêucách làm bếp trà sữa hoa đậu biếc chuẩn vị tại nhà, bạn biết chưa?

+ Cuối cùng các bạn đã làm chấm dứt trân châu hoa đậu biếc cùng với bột năng để tạo độ sánh và bây giờ bạn lôi ra 1 ly trà sữa đã để sẵn vào tủ rét mướt ra nêm thêm trân châu hoa đậu biếc vào rồi thưởng thức ngay nhé.

2. Phương pháp làm trân châu đậu biếc bởi bột rau xanh câu

Nguyên liệu chuẩn bị làm trân châu đậu biếc:

- 3 gr bột rau câu giòn.

Xem thêm: Cáp Tín Hiệu Camera Trong Thang Máy, Cách Đi Dây Camera Trong Thang Máy

- 10 gr bột rau xanh câu dẻo.

- 5 gr hoa đậu biếc khô.

*

- 200 gr mặt đường trắng.

- Nước lọc.

- 50 ml nước đường.

- Nửa quả chanh.

- Dầu ăn.

- Nồi nối, phòng bếp gas, muôi, rây lọc, chén tô, đũa, 1 chai nhựa sạch y hệt như chai đựng tương, bình thủy tinh gồm nắp, ….

Cách có tác dụng trân châu hoa đậu biếc trường đoản cú thạch rau câu:

- Bước 1: Đun sôi nước

+ Nước lọc được đun sôi bằng nóng siêu tốc.

- Bước 2: Pha với ủ đem nước hoa đậu biếc

+ cho 5 gr hoa đậu biếc khô vào bình thủy tinh có nắp rồi đổ 20 ml nước đung nóng 100 độ C và bình thủy tinh có nắp đậy và đậy nắp lại ủ trung bình 10 - 15’ cho đến khi nước hoa đậu biếc gửi sang blue color dương đậm.

*

+ tiếp theo bạn cần sử dụng rây lọc các loại bỏ buồn chán hoa đậu biếc đi và cất giữ nước hoa đậu biếc.

- Bước 3: Trộn hỗn hợp bột rau củ câu

+ mang 1 bát bột cho vào 3 gr bột rau xanh câu giòn, 10 gr bột rau củ câu dẻo, 200 gr con đường trắng rồi dùng đũa trộn đều.

*

- Bước 4: nấu ăn rau câu hoa đậu biếc

+ cho vào nồi 1l nước lọc cùng cho các thành phần hỗn hợp bột rau xanh câu vào dùng muôi khuấy tan rồi ngâm trong thời gian 30’. Sau đó, bạn đặt nồi nước rau xanh câu lên nhà bếp gas hâm nóng ở ánh nắng mặt trời vừa và trong thời hạn đun bạn liên tục dùng muôi khuấy đều để cho bột rau xanh câu không dính dưới đáy nồi làm khét nhé.

+ lúc nước rau xanh câu đang sôi già bạn liên tiếp đổ nước hoa đậu biếc đang lọc được ở bước 2 vào cần sử dụng muôi liên tiếp khuấy các và liên tục đun tầm 3 - 5’ nữa mang đến thạch rau câu hoa đậu biếc đặc kết lại với nhau thì hãy tắt nhà bếp gasđi.

- Bước 5: có tác dụng trân châu hoa đậu biếc tự thạch

+ Bạn sẵn sàng một bát tô phệ nước đá lạnh và mang đến thêm một chút dầu ăn với bắt nửa quả chanh đào thải hạt vào trong chén tô.

+ Sau đó, bạn dùng muôi múc rau xanh câu bỏ vô chai vật liệu bằng nhựa sạch giống hệt như chai đựng tương sau đó đậy nắp lại và nhỏ dại từng giọt thạch rau câu hoa đậu biếc vào tô nước đá mát đã có dầu. Công việc nhỏ dại từng giọt thạch rau câu hoa đậu biếc sẽ được lặp đi lặp lại cho đến khi làm hết thạch rau xanh câu hoa đậu biếc.

*

+ Tiếp theo, chúng ta vớt trân châu hoa đậu biếc từ bỏ thạch trong tô nước đá lạnh ngâm dầu ra rồi rửa sạch.

+ Tiếp đến, bạn đổ trân châu hoa đậu biếc làm từ thạch ra một bát tô khác mang lại 50 ml nước đường vào trộn đều.

- Bước 6: Thành phẩm

*

+ shop chúng tôi đã có được một bát trân châu hoa đậu biếc có tác dụng từ thạch và hiện nay bạn lấy 1 ly chè hoặc ly trà sữa đã bao gồm sẵn phía trong gầm tủ lạnh có ra và cho thêm trân châu hoa đậu biếc làm từ thạch vào trải nghiệm cùng nhé.

Vậy là chỉ cách 2 cách làm trân châu hoa đậu biếc tại nhà mà bọn chúng tôi chia sẻ ở trên. Hy vọng, sẽ giúp ích các bạn trong quá trình làm nhé.